In un’epoca in cui la connessione con la natura sembra sempre più lontana, due celebri feste degli orti riscoprono il legame tra uomo e terra attraverso esperienze multisensoriali. A Piossasco la Casa Lajolo ospita la dodicesima edizione della Festa degli Orti, mentre a Tito in Basilicata, la Libera Associazione Ricrea organizza l’undicesima edizione dell’evento dedicato alla sostenibilità ambientale.
Casa Lajolo: un viaggio tra i cinque sensi
Dal 12 al 13 settembre 2026 la storica dimora piemontese si trasforma in un laboratorio a cielo aperto, dove alta cucinadivulgazione scientifica e esperienze sensoriali si intrecciano. Il tema di quest’anno, I gusti della terra guida i visitatori attraverso percorsi che stimolano vista, olfatto, gusto, tatto e udito.
Degustazioni e laboratori unici
Tra gli appuntamenti più attesi, la presentazione di Soundfood a cura di Riccardo Migliavada, una lampada smart che intreccia note musicali e ricette. Nel pomeriggio, una visita guidata del giardino a occhi bendati permette di esplorare il tatto e il benessere, mentre l’incontro con Che fermento! approfondisce le tecniche di fermentazione dei prodotti piemontesi.
La seconda giornata è dedicata alla scoperta del territorio, con una mostra fotografica, talk sull’olio e sul miele, e un incontro con lo chef Matteo Baronetto che illustra la cucina piemontese contemporanea. La chiusura è affidata a Giorgio Vacchiano con Cronache di alberi uno spettacolo di narrazione scientifica sulla vita delle foreste.
La novità della Festa degli Orti Off
Una grande novità di quest’anno è la Festa degli Orti Off intitolata Dintorno: cammina e scopri. Questo programma diffuso propone visite guidate ai musei a cielo aperto, degustazioni di vermouth, percorsi culturali tra le cappelle storiche del borgo e escursioni naturalistiche al Parco del Monte San Giorgio. Per accogliere al meglio i visitatori, sono stati potenziati anche i servizi di collegamento, con l’attivazione di una navetta e la riapertura della panoramica Strà d’j Babj.
Tito: sostenibilità e tradizione in Basilicata
L’8 agosto 2026 la Libera Associazione Ricrea organizza l’undicesima edizione della Festa degli Orti a Tito, con un focus sull’uso consapevole delle erbe spontanee in cucina. L’evento promuove la sostenibilità ambientale attraverso il recupero delle tradizioni agricole e la valorizzazione del patrimonio rurale.
Passeggiate patrimoniali e laboratori
La giornata inizia con passeggiate patrimoniali ai mulini ad acqua e ai canali della Duvada, seguite da una visita all’orto sociale in località Martiri. Nel pomeriggio, un laboratorio pratico di oli aromatici e la presentazione del libro Erbe e fiori del territorio lucano: un mondo da scoprire – vol.2 di Caterina Potenza.
Dibattiti scientifici e convivialità
Il programma include anche un dibattito divulgativo su terre rare e transizione energetica con Antonio Langone, professore di Scienze della Terra e dell’Ambiente. L’evento si conclude con una serata conviviale, unendo momenti di confronto a spazi di socialità.
Entrambe le edizioni della Festa degli Orti rappresentano un’occasione unica per riscoprire il valore delle tradizioni agricole, della biodiversità e della partecipazione civica, confermando come la tutela del territorio passi anche attraverso la conoscenza e la condivisione dei saperi.
