Un nuovo allarme alimentare ha colpito il settore degli snack, coinvolgendo due marchi di pop corn. Il Ministero della Salute ha emesso un richiamo per due lotti di prodotti, entrambi provenienti dallo stesso stabilimento di produzione. La contaminazione riguarda la presenza di alcaloidi tropanici, sostanze tossiche che possono causare seri problemi di salute.
Gli alcaloidi tropanici, come l’atropina e la scopolamina, sono composti naturali prodotti da piante infestanti come lo stramonio. Questi possono finire nei prodotti alimentari se il raccolto non viene adeguatamente ripulito prima della lavorazione. Le conseguenze per la salute possono essere gravi, specialmente per i bambini, che sono più sensibili a queste sostanze.
I prodotti coinvolti e i dettagli del richiamo
Il primo richiamo riguarda i pop corn a marchio Salati Preziosi venduti in confezioni da 90 grammi con il codice EAN 8025579240031. Il lotto interessato è il L 26269, con una data di scadenza fissata al 16 dicembre 2026. Il secondo richiamo coinvolge i pop corn a marchio Mambo Kids commercializzati da Eurospin Italia S.p.A. in confezioni da 120 grammi. Anche in questo caso, il lotto indicato è il 26269, con la stessa data di scadenza.
Entrambi i prodotti sono stati fabbricati dallo stabilimento di Preziosi Food S.p.A. a San Nicola di Melfi, in provincia di Potenza. Il richiamo è stato disposto a causa del superamento dei limiti consentiti di alcaloidi tropanici, specificamente atropina e scopolamina.
I rischi per la salute
Gli alcaloidi tropanici possono causare una serie di sintomi spiacevoli e potenzialmente pericolosi. Tra questi, secchezza delle fauci, tachicardia, visione offuscata, arrossamento della pelle, vertigini, disturbi della vista, palpitazioni e disorientamento. Nei casi più gravi, possono portare a confusione e allucinazioni. I bambini, a causa della loro minore massa corporea, sono particolarmente vulnerabili agli effetti di queste sostanze.
Le autorità sanitarie raccomandano vivamente a chiunque possieda uno dei due prodotti richiamati di non consumarli. Le confezioni devono essere riportate al punto vendita dove sono state acquistate per ottenere un cambio alla pari o un rimborso. È importante controllare la dispensa anche se si è acquistato solo uno dei due marchi, poiché il lotto è lo stesso e a cambiare è solo l’etichetta.
Il richiamo riguarda esclusivamente i lotti e le caratteristiche indicate nei provvedimenti ministeriali. Tutti gli altri lotti o prodotti dei marchi coinvolti non sono interessati dal provvedimento e possono essere consumati senza rischi.
Questo episodio sottolinea l’importanza di prestare attenzione agli avvisi di richiamo alimentare e di seguire le indicazioni delle autorità sanitarie per proteggere la propria salute e quella dei propri cari.
